/朝聞通/2024年10月31日廣州——餐飲江湖,風雲變幻,唯有洞察消費趨勢者,方能未雨綢繆,在激烈的市場競爭中脫穎而出。在當今消費市場中,消費者逐漸呈現出更爲理性的消費觀念,摒棄盲目追求高檔高價的風氣,轉而更加註重性價比。在此背景下,那些能夠提供上等食材、價格公道且環境宜人的餐飲品類,如快餐和小喫,正逐漸成爲消費者的新寵。曹氏鴨脖,作爲其中的佼佼者,憑藉其獨特的口味和卓越的品質,在競爭激烈的餐飲市場中佔據了一席之地。
爲了更好地適應市場需求,提升品牌形象,曹氏鴨脖在2023年9月邁出了重要的一步——正式升級爲“蜀湘曹氏鴨脖”,蜀湘”二字寓意“味源三湘,融 於巴蜀”既是對曹氏鴨脖本源的追溯,更是對曹氏鴨脖立足成都、服務全國的真實寫照。這一戰略決策既彰顯了品牌的雄心壯志,更在短時間內取得了顯著的成果。從2023年6月的1200家門店,到2024年迅速突破2000家,這一迅猛的發展勢頭無疑證明了“蜀湘曹氏鴨脖”的強大實力和消費者的高度認可。
堅守品質,塑造品牌之魂
“高品質、高便利性、高性價比”是曹氏鴨脖一直以來堅守的品牌主張,自創立之初,曹氏鴨脖就致力於在每一個環節上精益求精,從選材到製作均嚴格把控。升級爲“蜀湘曹氏鴨脖”後,品牌更是將產品質量控制視爲重中之重。在食材選取上,曹氏鴨脖堅持使用新鮮、優質的原材料,並經過嚴格的檢驗與篩選,確保每一份食材都符合高標準。
在口味研發上,面對消費者日益提升的餐飲品質需求及健康、便捷的消費趨勢,曹氏鴨脖洞悉技術創新的重要性。爲此,曹氏鴨脖組建了一支專業的研發團隊和管理團隊,不斷研發新口味、新菜品,以滿足市場的多樣化需求。
強化品牌優勢,提升消費體驗
在提升消費體驗方面,曹氏鴨脖傾注了大量心血,致力於爲消費者打造全方位、便捷的購物享受。首先,品牌通過構建移動應用和遍佈各地的門店網絡,爲消費者提供了靈活多樣的購買渠道,無論是線上還是線下,都能輕鬆享受到曹氏鴨脖的美味。與此同時,曹氏鴨脖憑藉其龐大的規模和強大的議價能力,有效控制了運營成本,使得價格更加親民。這一策略既讓消費者能夠以更實惠的價格品嚐到高品質的產品,還進一步增強了品牌的競爭力。
此外,曹氏鴨脖還緊跟時代潮流,充分利用社交媒體的傳播力量,在小紅書、抖音等平臺上,品牌通過精心策劃的內容營銷和廣泛種草活動,成功吸引了大量關注,衆多百萬粉絲網紅紛紛打卡,據不完全統計,曹氏鴨脖全網品牌曝光量已高達30億次以上,極大地提升了品牌的知名度和影響力,爲品牌注入了新的活力。
創新餐飲模式,全方位合作支持
擁有堅實的品牌力之餘,曹氏鴨脖的成功亦得益於其周密的加盟政策支持。在合作領域,曹氏鴨脖展現出強大的優勢,不僅推出了低門檻的加盟政策,廣泛吸引創業者加入,還爲加盟商提供了覆蓋產品、技術、選址、運營等多維度的全面支持。
具體而言,在產品層面,曹氏鴨脖提供了豐富多樣的菜品選擇,所有原材料均遵循總部統一配方,確保口味的地道與穩定;在技術方面,曹氏鴨脖更是提供了系統化的專業培訓,通過細緻入微的操作指導,確保加盟商快速掌握製作精髓;在選址方面,曹氏鴨脖運用大數據進行科學評估,提升店鋪成功率。在店面裝修設計上,曹氏鴨脖則採用統一且富有個性的設計,強化品牌形象。在運營方面環節,曹氏鴨脖爲加盟商提供了詳盡的店鋪申請指導、出餐動線規劃、出餐標準制定及人員管理等全方位支持。
步入新媒體時代,曹氏鴨脖藉助高效的數字化管理和專業的線上運營體系,實現品牌線上線下的深度融合。品牌不僅免費協助加盟商搭建並運營外賣平臺,更配備專業的抖音運營及外賣運營團隊,提供代運營服務。同時,曹氏鴨脖還通過全域流量支持,包括裂變獲客、平臺資源共享、社羣運營等策略,顯著提升品牌的市場響應速度與綜合競爭力,助力加盟商在激烈的市場競爭中穩健前行。
在未來發展中,曹氏鴨脖將以“蜀湘”之名,繼續秉承規範管理、標準服務、合作共贏的經營理念,不斷優化管理體系和運營策略。同時,品牌還將積極尋求與國內知名戰略合作伙伴的合作機會,通過運用先進的市場管理手段和資源整合能力,共同創造互利共贏的發展格局,爲消費者帶來更多美味與驚喜。