春鮮正當時！吉祥餛飩新品雪菜筍丁鮮肉餛飩清新上市

　　/朝聞通/2025年2月25日北京——當春風拂過江南的竹林，經過嚴冬孕育的冬筍悄然展現出獨特的鮮美，雪菜的酸香在暖陽中愈發濃郁——這是獨屬於春天的舌尖信號。

　　作爲深耕中華傳統美食25年的國民品牌，吉祥餛飩深諳“不時不食”的飲食智慧，於2月20日全國上新雪菜筍丁鮮肉餛飩。

　　其以江南傳統名菜爲靈感，將“春鮮三寶”凝於一餛飩之中，用一碗熱氣蒸騰的匠心美味，爲消費者開啓新春的味覺盛宴。

　　春意萌動吉祥新品喚醒味覺

　　吉祥餛飩此次新品的核心密碼，在於對傳統江南風味的極致還原。

　　雪菜筍丁鮮肉餛飩精選1-2月黃金時令冬筍，經歷寒冬淬鍊的筍肉細密脆嫩，清甜中自帶山林氣息，顆粒感十足，咬下時迸發“咔嚓”脆響；雪菜採用江浙傳統鹽漬工藝，自然發酵的雪裏蕻

　　酸香濃郁，質地脆爽，與冬筍形成“脆嫩二重奏”；而其間肥瘦黃金比例的豬肉，剁餡鎖住肉汁鮮香，既中和雪菜的酸鹹，又托起筍丁的清甜。

　　爲確保三種食材和諧交融，吉祥研發團隊經過多次配方測試，精心調整雪菜酸度、筍丁大小以及肉餡比例，最終實現“一口三脆”：外皮柔滑不破，內餡脆嫩交織，雪菜的酸香、冬筍的甘甜與鮮肉的醇厚層層

　　遞進，鹹鮮相宜，回味悠長。

　　餐桌到職場，一碗餛飩的多維場景力

　　雪菜冬筍炒肉絲，曾是老上海弄堂裏“下飯神器”；如今，這道經典被吉祥餛飩以創新形態注入現代生活場景。

　　打工者可在午間光顧吉祥餛飩，幾分鐘現煮即食，飽滿餛飩搭配清潤骨湯，快速喚醒睏倦味蕾，酸香開胃的特性更能提振午後工作效率，輕鬆實現“江南春味自由”。

　　新品剛剛上市便收穫大量好評，更有消費者給出極高評價：“一口咬下，好像把整個江南春天含在了嘴裏。”

　　通過這碗餛飩，吉祥餛飩傳遞的不僅是時令美味，更是一份‘把春天喫進肚子裏’的美好寓意。品牌希望消費者咬開餛飩的瞬間，聽見那聲清脆的‘咔嚓’，就是他們最想留住的中國式鮮味記憶。

　　這個春天，讓我們以鮮之名，與吉祥共赴一場舌尖上的江南之約！